Giró Ribot Cava UMA Gran Reserva

Giró Ribot Cava UMA Gran Reserva

Wijnhuis: Giró Ribot
Herkomst: Penedès, Spanje
Druif: 40% Xarel-lo, 40% Chardonnay & 20% Pinot Noir

Over deze wijn: Het familiebedrijf Giró Ribot stelt al decennia én generaties lang kwaliteit en authenticiteit boven alles. In samenwerking met de natuur hoopt Giró Ribot iedereen enthousiast te maken over Cava! Deze UMA wordt op traditionele Méthode Champenoise gemaakt en rijpt in de familie kelder op zijn eigen ‘lie’.

Proefnotities: Levendig en crispy met een fijne balans tussen zuurtjes en fruitige tonen. Romig karakter, rijk en gestructureerd!

Wijn & Spijs: Deze karaktervolle Cava gaat goed samen met witte vleesgerechten en gekruide vis. Ook lekker bij fruit taartjes en desserts met gedroogd fruit.