Cantina Stroppiana Langhe Nascetta

Cantina Stroppiana Langhe Nascetta

Wijnhuis: Cantina Stroppiana
Herkomst: Piëmonte, Italië
Druif: Nascetta

Over deze wijn: Het familiebedrijf Stroppiana is sinds 1960 neergestreken in La Morra, een gemeente in de sub regio Alba. Natuurlijk bekend om de Italiaanse koningswijn Barolo! Cantina Stroppiana maakt klassieke Piemonte wijnen, Barolo, Barbera, Dolcetto maar ook de witte Nascetta! De druif die bijna verbannen werd door de geliefde Nebbiolo druiven is sinds het einde van de jaren ’90 bezig met een retour. Een succesvolle retour mogen we wel stellen want in 2010 kreeg de wijn het kwaliteitspredicaat Langhe Nascetta DOC! Door de wijnboeren al regelmatig genoemd als de witte Barolo: Koning onder de witte wijnen!

Proefnotities: Smaakvol en complex. Het frisse, levendige sap heeft aroma's van gedroogd fruit en wat citrusvruchten. Zacht mondgevoel en heerlijk sappig! 

Wijn & Spijs: Heerlijk bij pasta- en rijstgerechten met vis of wit vlees. Ook prachtig bij lichtere kazen.